鑫聚源以市場需求為導向，培育了多個特色產業。在種植業方面，中心重點發展蔬菜、水果、中藥材等經濟作物，其中“鑫聚源”牌蔬菜因口感鮮美、營養豐富，成為當地知名品牌。在養殖業方面，引入生態黑豬、土雞等品種，通過“訂單農業”模式與超市、餐飲企業合作，實現產銷對接。
此外，中心拓展了鄉村旅游業務，利用生態農業基地開發采摘體驗、農耕文化教育等項目。每年吸引大量游客，帶動了餐飲、住宿等配套產業發展。例如，2023年舉辦的“生態農業節”活動，吸引了超5000人次參與，直接收入達80萬元，間接帶動周邊農戶增收30萬元。
